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季節の食材には、身体に必要な栄養が詰まっています。 季節のお野菜、ギュッと旨味が詰まった乾物とお魚や厚揚げ、雑穀などを食養生エッセンスとともにお届けさせていただきます。 食材のいのちを生かすお料理は、召し上がっていただくと、すっと身体に馴染む美味しさを感じていただけるかと思います。 どこか懐かしい家庭料理を召し上がりたい方にはおすすめです！ 逆に、華やかなお料理をお求めの方には、あまりおすすめしません（笑） 食事で身体に負担をかけず、パフォーマンスを上げたい方、身体の整えたい方、お子さんの味覚を作りたい方にはぜひ召し上がっていただけたら幸いです。 【メニューの一例】(イメージです) ＊車麩の唐揚げ ＊厚揚げの炒め物 ＊ひじきと豆のサラダ ＊ぶりの生姜焼き ＊鶏肉のくわ焼き 等、8〜9品

日本料理10年超、イタリア料理4年の経験を活かしたプロの技術で、見た目にも美しく味わい深い料理をお届けします。手間を惜しまない丁寧な下処理や味の重ね方により、家庭では難しい本格料理もやさしい“ごちそう”として楽しめます。 例えば、煮崩れしない煮物や香ばしくジューシーな肉料理など、面倒だけど食べたい料理が並びます。 一皿ずつに思いやりを込めたお届けスタイルで、忙しい日々に小さな豊かさを届けます。

日本料理10年超、イタリア料理4年の経験を活かしたプロの技術で、見た目にも美しく味わい深い料理をお届けします。手間を惜しまない丁寧な下処理や味の重ね方により、家庭では難しい本格料理もやさしい“ごちそう”として楽しめます。 例えば、煮崩れしない煮物や香ばしくジューシーな肉料理など、面倒だけど食べたい料理が並びます。 一皿ずつに思いやりを込めたお届けスタイルで、忙しい日々に小さな豊かさを届けます。